Το υδροπονικό σύστημα Deep Water Culture (DWC) είναι μια λύση καλλιέργειας χωρίς χώμα που παρέχει στα φυτά βέλτιστο βάθος διαλύματος θρεπτικών ουσιών, σταθερή παροχή θρεπτικών ουσιών και επαρκή οξυγόνο.Αυτό το σύστημα εξαλείφει τα κοινά προβλήματα καλλιέργειας εδάφους όπως η άνιση γονιμότητα και οι ασθένειες που μεταδίδονται από το έδαφος, επιτρέποντας παράλληλα ακριβή έλεγχο της σύνθεσης θρεπτικών ουσιών και των περιβαλλοντικών συνθηκών..

Ορθογώνια δομή κατασκευασμένη από καυσαερισμένους σωλήνες με αδιάβροχη επένδυση με φιλμ, συνήθως 15-20 cm βάθος για να βυθίζουν πλήρως τις ρίζες των φυτών σε διαλύματα θρεπτικών ουσιών.

Περιλαμβάνει δεξαμενή (το μέγεθος ποικίλλει ανάλογα με την κλίμακα), αντλία νερού (επιλέγεται με βάση τις απαιτήσεις του συστήματος) και αδιάβροχο σωλήνα PVC για τη διανομή και επιστροφή του διαλύματος.

Το αφρό πλακέ με προσαρμόσιμες τρύπες περιέχει πλαστικά φλιτζάνια φύτευσης (διάμετρος 5-8 cm για τα φυλλώδη λαχανικά) που επιτρέπουν την πρόσβαση διαλύματος θρεπτικών ουσιών στις ρίζες.

Ο συμπιεστής αέρα και οι μικροπορώδεις σωλήνες αερισμού διατηρούν βέλτιστα επίπεδα διαλυμένου οξυγόνου για την αναπνοή των ριζών.

Διατηρεί τη θερμοκρασία διαλύματος θρεπτικών ουσιών (18-22 °C ιδανικό για το μαρούλι), αποτρέποντας την υποξία των ριζών σε ζεστές συνθήκες.

Η αντλία νερού κυκλοφορεί το διαλύμα θρεπτικών ουσιών από την δεξαμενή προς το πάγκο φύτευσης ενώ η αντλία αέρα οξυγονώνει το διάλυμα.επιστροφή του διαλύματος στη δεξαμενή για συμπλήρωση κατά περίπτωση.

Η βαθιά στρώση διαλύματος (10-20 cm) παρέχει σταθερή παροχή θρεπτικών ουσιών και αποθηκεύει τις διακυμάνσεις θερμοκρασίας/pH.

Η κλίση οξυγόνου εξασφαλίζει την αερόβια αναπνοή ενώ το ευρύχωρο διάλυμα επιτρέπει την απεριόριστη ανάπτυξη των ριζών.

Τα διαφανή εξαρτήματα επιτρέπουν την οπτική παρακολούθηση· ο απλός καθαρισμός μεταξύ των κύκλων μειώνει τον κίνδυνο νόσου.

Ιδανικό για τα φυλλώδη λαχανικά (σελάτος, σπανάκι) και υποστηρίζει τα φυτά με καρπούς (τομάτες, πιπεριές) κατά τα πρώτα στάδια ανάπτυξης.